BIENVENUE DANS NOTRE AUBERGE
De 1777

Nous vous proposons une cuisine de marché inventive, conjuguant harmonieusement recettes d’ici et influences d’ailleurs. La carte, respectueuse de la saisonnalité, est renouvelée toutes les semaines au gré des arrivages et des envies du moment. Tous les plats sont exclusivement fait « maison » et conçus avec des produits frais issus de circuits courts ou directs producteurs. Briseteia est né du désir de nous installer dans un cadre authentique afin d’exprimer librement toute notre créativité dans notre cuisine.

L'auberge

Au cœur du Pays Basque

Le restaurant

En couple à la ville comme aux fourneaux, nous formons un duo de chefs passionnés par les beaux produits, le terroir et la convivialité..

La carte

La carte, respectueuse de la saisonnalité, est renouvelée toutes les semaines au gré des arrivages et des envies du moment. Tous les plats sont exclusivement fait « maison » et conçus avec des produits frais issus de circuits courts ou directs producteurs
02-03-202216:51
10-02-202216:40

La suite ...

Côté restaurant

Réservation au 09 72 63 39 76
Du mercredi au samedi midi et soir et dimanche midi
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Vente a emporté

Du mercredi au dimanche

Côté chambres

Twin

Twin

Chambre avec deux lits et douche
Type:
1 à 2 personnes
Prix:
60€ 65€
Deluxe

Deluxe

Chambre avec un lit double et douche
Type:
1 à 2 personnes
Prix:
60€ 65€
Balnéo

Balnéo

Chambre double avec baignoire balnéothérapie 
Type:
1 à 2 personnes
Prix:
75€ 85€
Petit déjeuner

Petit déjeuner

Un petit déjeuner en libre service dans la cuisine du XVIII ème.
Type:
par personne
Prix:
7€

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